Де коштує дюжина яєць найдорожче — і чому ваш штат може постраждати найбільше

Якщо ви помітили, що ціни на яйця останнім часом роблять ваші продуктові витрати важчими, ви не самотні. Протягом початку 2025 року ціни на яйця коливалися по всій Америці, причому у деяких штатах покупці платили майже вдвічі більше за один і той самий carton. Ось що відбувається і скільки коштує дюжина яєць у вашому регіоні.

Гірка американська гірка цін: короткий огляд

Середня ціна за дюжину яєць у США на початку 2025 року становила $5.81, різко зросла до $7.52 наприкінці січня і досягла шокуючого піку в $8.17 3 березня, після чого знизилася. До середини березня ціни значно знизилися — до $4.90 станом на 13 березня, що дивно близько до того, що американці платили рік тому — $4.38.

Але ця середня по країні маскує набагато більш драматичну ситуацію, якщо дивитися на окремі штати. Регіональні різниці величезні: у деяких штатах платять на 98% більше за ідентичний товар на полицях.

Найдорожчі ринки: де яйця коштують ціле багатство

Гаваї — єдині, хто виділяється, з мешканцями, що платять $9.73 за дюжину яєць — майже на 99% вище за середню по країні. Це на 122% більше порівняно з цінами березня 2024 року, що робить гавайських покупців найбільш постраждалими від цієї хвилі інфляції.

Флорида і Південний Захід не відстають. Жителі Флориди платять $6.36 за дюжину — на 30% вище за середню, тоді як Каліфорнія, Арізона і Невада коливаються в межах $6.03–$6.07 за carton, приблизно на 23-24% вище за національний рівень. У цих регіонах ціни зросли на 37-45% у порівнянні з минулим роком, що свідчить про структурні проблеми з постачанням, характерні для тепліших штатів.

До високого цінового сегмента належать також Алабама ($6.12), Джорджія ($5.96) і Колорадо ($5.77) — штати, розкидані по різних регіонах, що свідчить про те, що місце розташування не дає повної картини.

Дешеві штати: де яйця залишаються доступними

Тим часом, покупці в Середньому Заході і частинах Північного Сходу отримують кращі пропозиції. Міссурі, Небраска і Канзас пропонують найдешевші яйця — по $4.24–$4.41 за дюжину, що більш ніж на 13% нижче за середню по країні. Індіана ($4.33), Огайо ($4.39) і Пенсильванія ($4.52) також тримають ціни відносно помірними.

Варто відзначити, що Аляска дивує — там яйця коштують $4.61, незважаючи на географічну ізоляцію. Це свідчить про те, що місцеве виробництво або ефективність ланцюгів постачання можуть подолати відстань і цінові премії, пов’язані з географією.

Золота середина: більшість штатів у діапазоні $4.80–$5.60

Між крайніми значеннями більшість американців знаходиться у знайомому діапазоні. Штати Нової Англії, такі як Коннектикут ($5.54) і Мейн ($5.84), трохи вище за середню, тоді як штати середньоатлантичного регіону і Скелясті гори, наприклад Делавер ($4.79), Меріленд ($4.78) і Вісконсін ($4.78), залишаються близько або трохи нижче за національну ціну.

За рік ціни зросли у майже всіх штатах на 10-40%, що свідчить про поширеність інфляції, а не про ізольовані випадки.

Загальна картина: регіональні тенденції проявляються

Якщо дивитися на дані цілком, то скільки коштує дюжина яєць, залежить від того, де ви купуєте. Західне узбережжя і ринки Флориди зазнають найбільших втрат через інфляцію, тоді як аграрні штати Середнього Заходу мають відносну стабільність цін. Це різниця, ймовірно, зумовлена різницею у виробничих потужностях, логістиці та конкуренції на місцевих ринках.

Висновок? Якщо ви платите значно більше ніж $4.90, ви перебуваєте у перенагрітому ринку — і ви точно не самотні. Моніторинг місцевих цін у порівнянні з цими регіональними орієнтирами допоможе вам вчасно помітити вигідні пропозиції або час для закупівлі.