Новые американские диетические рекомендации: значительный сдвиг в отношении алкоголя

Предстоящие диетические рекомендации США на 2025–2030 годы намерены значительно ужесточить рекомендации по потреблению алкоголя.

Отходя от давно существующей идеи, что «умеренное употребление» полезно, эксперты по здоровью теперь подчеркивают, что «меньше — лучше». Недавние научные данные все чаще связывают даже низкий уровень потребления алкоголя с повышенными рисками рака, сердечных заболеваний и проблем с печенью.

В то время как текущие стандарты допускают два напитка в день для мужчин и один для женщин, ожидается, что новые рекомендации предложат гораздо более строгие ограничения. Этот сдвиг отражает растущий мировой консенсус, что никакое количество алкоголя на самом деле не является безопасным, что может привести к тому, что политика здравоохранения США будет соответствовать более строгим международным стандартам.

По мере развития науки акцент смещается с «умеренности» на «минимизацию» для долгосрочного здоровья.