Guardar la línea ortodoxa del aroma concentrado de un solo grano, abrir el futuro de las bebidas trendy innovadoras, Luzhou Laojiao brilla con esplendor en la vigésimocuarta Expo de Bebidas Alcohólicas

En marzo en Luzhou, la brisa primaveral embriaga y el aroma del vino impregna toda la ciudad. El 19 de marzo, bajo el tema “Brindis por China · Saborea el mundo” y “Clásicos históricos · Capítulos de la era”, se inauguró con gran pompa la 24ª Exposición Internacional de la Industria del Vino en el Centro de Convenciones Internacional de Luzhou. Este evento de la industria atrajo a casi 50 países y regiones, más de mil empresas y decenas de miles de productos, cubriendo seis grandes categorías: baijiu, cerveza, vino, huangjiu, licor de frutas y licores extranjeros.

Mientras profesionales del sector de bebidas alcohólicas de todo el mundo se concentran aquí, como empresa líder en Luzhou, Luzhou Laojiao presenta su profundo patrimonio de los “Dos Tesoros Vivos” con una matriz completa de categorías, exhibiendo en esta feria la multifacética belleza y la sólida fuerza de la marca del baijiu aromático chino, convirtiéndose en el centro de atención del evento.

Clásico y auténtico, aroma concentrado de grano único

El pabellón de Luzhou Laojiao tiene como núcleo creativo “Auténtico y Clásico, Aroma Concentrado de Grano Único”, fusionando la tradición ancestral de las fermentaciones en lagares con la estética moderna. Desde la cultura del grano único, técnicas de fermentación, productos emblemáticos hasta experiencias en escenarios, se interpreta de manera integral la filosofía de producción de grano único, resaltando la profunda tradición del pionero y representante del aroma concentrado de grano único en China.

En el centro del pabellón, una instalación temática circular capta la atención de muchos. Aquí se exhibe el licor de la ceremonia de sellado y fermentación de la primavera, elaborado con dedicación durante 12 años consecutivos por Luzhou Laojiao, fusionando la textura de los lagares con elementos del zodiaco chino, haciendo que la técnica de fermentación de grano único y la cultura popular tradicional se complementen, convirtiéndose en el núcleo cultural y visual del espacio.

En una zona especial dedicada a la cultura del grano único, se narra la historia de más de 700 años de perseverancia de Luzhou Laojiao —la fermentación con grano único, usando arroz glutinoso de la región sur de Sichuan como materia prima, combinada con técnicas de patrimonio cultural inmaterial, fermentada en lagares de tesoro nacional, logrando un perfil de sabor “elegante, delicado, robusto y dulce”. Los visitantes pueden experimentar de manera inmersiva la herencia y el atractivo cultural del aroma concentrado de grano único.

Como obra emblemática del aroma concentrado de grano único, el Guojiao 1573 es también la estrella del pabellón. Con 38 grados, este licor se distingue por su suavidad y sabor equilibrado, siendo el primer y único producto de alta gama con bajo contenido alcohólico en superar los 100 millones de yuanes en ventas, marcando una nueva tendencia en el consumo de licores de baja graduación.

Además del Guojiao 1573, la matriz de productos de Luzhou Laojiao presenta toda su gama, incluyendo clásicos como Luzhou Laojiao 1952 y Tequ, cubriendo mercados de alta gama, media y masivos, cada uno manteniendo la calidad del grano único y la esencia de “autenticidad y tradición”.

El exsecretario del Comité del Estado y secretario general de la Comisión de Supervisión y Administración de Activos del Estado, Peng Huagang, y el presidente de la Asociación de la Industria del Vino de China, Song Shuyu, visitaron el stand. Liu Miao, secretario del Comité y presidente de Luzhou Laojiao (Grupo) Co., Ltd., explicó en detalle la matriz de productos y la cultura de la marca.

El diseño innovador y creativo atrajo la atención de muchos invitados. Peng Huagang y Song Shuyu, junto con Liu Miao, destacaron la perseverancia en la tradición del grano único, la innovación en calidad y la creación de productos de mil millones de yuanes, alentando a la empresa a seguir liderando la industria, transmitir la cultura del grano único y promover el desarrollo de alta calidad de la industria del baijiu en China y en el mundo.

El mundo del vino, “más que solo vino”, una alegría instantánea

Actualmente, el consumo de alcohol está experimentando cambios profundos: surge una nueva generación de consumidores jóvenes, cuyas demandas pasan de “funcionalidad” a “emoción”; el auge del comercio minorista instantáneo hace que la demanda de “beber y comprar en el acto” sea cada vez mayor, y la integración profunda entre canales en línea y fuera de línea se ha convertido en una dirección clave para el desarrollo de la industria. Luzhou Laojiao responde proactivamente a esta tendencia lanzando el nuevo formato “Mahu Zai · Mundo del Vino”. En esta feria, este innovador espacio sorprendió a los asistentes y se convirtió en un punto de referencia para tomarse fotos y compartir.

“Mahu Zai · Mundo del Vino” centra su oferta en vinos saludables, integrando una variedad de productos como destilados internacionales, vinos de uva, cervezas artesanales y licores de frutas, apoyándose en el modelo de comercio minorista instantáneo para crear un espacio de vino que va más allá del alcohol, promoviendo un estilo de vida innovador.

Aquí, lo más destacado son más de 40 tipos de vinos saludables. Gracias a la capacidad de investigación del Centro de Desarrollo de Vinos de Luzhou Laojiao en la Universidad de Medicina Tradicional China de Chengdu y a la producción inteligente en el Parque Tecnológico de Vinos de Luzhou Laojiao, estos vinos aprovechan técnicas de extracción en frío para obtener extractos de hierbas medicinales como ginseng, angélica y otros, combinados con el excelente licor base de Luzhou Laojiao, creando un concepto de salud y bienestar: “sabiduría oriental, fermentación herbal, bayas de goji sumergidas, polen de dorado, sabores saludables, hierbas y hongos medicinales en la sopa”.

La serie de destilados internacionales también brilla: whisky escocés profundo y ahumado, coñac suave y robusto, ideales para los amantes de sabores complejos. La serie de vinos de frutas ofrece desde la frescura del té Longjing con ciruela, hasta la acidez y dulzura de la rosa de hawthorn, y la fragancia de lychee y osmanthus… con bajo contenido alcohólico, dulzura refrescante y alta estética, dirigida a los jóvenes que buscan “placer propio”. La cerveza artesanal aporta una sensación vibrante y festiva, y cada consumidor puede encontrar su favorito, disfrutando de un momento de relax.

En el lugar, “Mahu Zai · Mundo del Vino” atrajo a muchos consumidores a tomar fotos y experimentar. El “Seis Sabores de la Borrachera Ligera” combina hierbas como trigo sarraceno, kudzu, poria, cáscara de naranja, logrando un aroma herbal y alcohólico armonioso, dulce y suave, siendo la opción preferida para quienes buscan una sensación cálida y suave; mientras que “Rosa en Luna Llena” con rosa, lychee y piña, destaca por su aroma floral dulce y su alta estética, convirtiéndose en favorito entre las mujeres. Además, su elegante envase en forma de calabaza lo hace un objeto de belleza y conversación, con una relación calidad-precio sobresaliente.

Li Yong, subdirector general y secretario del consejo de administración de Luzhou Laojiao, visitó “Mahu Zai · Mundo del Vino”.

Aquí no solo se trata de beber, sino de satisfacer emociones y extender estilos de vida. Al entrar, uno puede sentarse en un rincón, tomar una copa y disfrutar: “Se puede sentir un ligero mareo, el rostro se enciende, los ojos se suavizan, y las preocupaciones diarias se disipan con el alcohol”, esa es la intención que busca transmitir “Mahu Zai · Mundo del Vino”.

Vida ligera en múltiples sabores, definiendo un estilo de consumo innovador

Como pionero en innovación en la industria, Luzhou Laojiao presenta en su stand el tema “Vida ligera en múltiples sabores”, rompiendo las barreras de categorías y mostrando una matriz diversificada de cervezas, vinos de frutas y destilados de frutas. Destacan especialmente dos nuevos productos: la “Primera cebada de trigo” elaborada con mosto de primera fermentación, y “Limei Mei”, una nueva variedad con base de ciruela verde y notas de jazmín y pomelo, que por su sabor único y concepto creativo se convirtieron en el centro de atención.

En el campo de los vinos de frutas, la compañía impulsa la revitalización rural, aprovechando recursos de regiones como Tonghua, Zhaohua, Gulin y Cangxi, desarrollando productos culturales con fuerte identidad local, integrando las tradiciones y paisajes en cada copa.

El espacio de degustación cruzada en el pabellón presenta la serie “Wine & Coffee”, que combina café de alta calidad con aromas de licor, atrayendo a muchos jóvenes. La fragancia, las actuaciones en vivo y la experiencia sensorial en conjunto reflejan la filosofía de “vida ligera en múltiples sabores”, integrando la marca en la vida cotidiana.

La introducción de interacción inteligente también fue un gran atractivo. Robots de voz inteligentes recorrieron el espacio, explicando en detalle los procesos de producción y sabores, interactuando con los visitantes y mostrando la visión de Luzhou Laojiao en la mejora de la experiencia del consumidor mediante tecnología.

Como pionero y representante auténtico del aroma concentrado de grano único en China, Luzhou Laojiao ha mantenido durante más de 700 años la tradición de usar solo arroz glutinoso de la región sur de Sichuan, fusionando cultura, calidad e innovación, creando cada vez más vinos auténticos y aromáticos.

Su participación en la 24ª feria del vino refleja desde el núcleo del “Auténtico y Clásico, Aroma Concentrado de Grano Único” en el pabellón principal, hasta la innovación en “Vida ligera en múltiples sabores” y la cultura del bienestar en “Mahu Zai · Mundo del Vino”. Este evento no solo muestra una estrategia de marca en todas las categorías, canales y escenarios, sino que también es una profunda percepción y respuesta activa a los cambios en el consumo de alcohol. Luzhou Laojiao, con su patrimonio de los “Dos Tesoros Vivos” y la cultura del grano único, y con productos y formatos en constante innovación, continúa liderando la ruta del baijiu chino en esta nueva era.