Una señal macroeconómica interesante que me llama la atención: el coste de la cena de Acción de Gracias acaba de bajar por tercer año consecutivo. Eso no es algo que se vea a menudo.

Está claro que la inflación está perdiendo fuerza en el ámbito del consumo, lo cual coincide con lo que hemos estado observando en otros indicadores económicos más amplios. Los precios de los alimentos suelen ser rígidos a la baja, así que tres años consecutivos de descensos dicen mucho sobre la dinámica de la demanda y la normalización de la cadena de suministro.

Para quienes siguen la política monetaria y sus efectos en cadena sobre los activos de riesgo, este tipo de movimientos de precios en la vida real son relevantes. Una inflación más moderada da a los bancos centrales más margen de maniobra, y ese cambio en el entorno macro tiende a repercutir en todo, desde la renta variable hasta los activos alternativos.

No digo que el precio del pavo prediga los movimientos del mercado, pero estos datos ayudan a construir una imagen de hacia dónde va realmente la economía, en vez de quedarse sólo con los titulares.